Salve Jorge!!! São Jorge é distrito de Alto Paraíso/GO. Aquele lugar gostoso, ainda sem calçamento nas ruas, feito para se andar livre e despojadamente. Está a 800 m do único acesso ao Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros. A gastronomia de São Jorge é bacana: são creperias, barzinhos, botequins, barraquinha de tapioca, e o restaurante Buritis, do camarada Messias, que além de super simpático, serve um buffet de massas espetacular!!! Você escolhe a sua massa e tuuuuuuudo o que vc quiser de molho!!! Ah, contratamos o Condutor de Visitantes credenciado, o Tião, que nos acompanharia nos próximos dias. No primeiro dia em São Jorge já fomos ao PARNA rumo às cachoeiras do Salto 120m, Salto 80m e Corredeiras. A grandiosidade das quedas e o volume de água impressionam. O circuito equivale a 10km de caminhada ida-volta, com apenas uma subida mais cansativa. O Cerrado se descortinou diante de nós, e o Tião contava as histórias do garimpo na região, mostrando as plantinhas típicas do bioma. Ao fim deste dia, batemos um papo com o Leonardo, o atual Chefe do Parque, que nos recebeu muito bem falando sobre as “vicissitudes” de dirigir aquela unidade de conservação. Na foto vemos o Ralph na entrada do PARNA.
Por Daniele Muniz.
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